アジのアジ（'16.11）
まぷまぷママ @cook_40111227
鯛の鯛をご存知ですか？鯛の骨の一部が、鯛の形をしているのん(^-^)そして、鯛以外の魚にもあるらしく…
このレシピの生い立ち
数年前からいろんな魚の『鯛の鯛』を採って携帯のカメラに収めていたのん(^o^)ふと思い立ち、皆さんにも見ていただきたいなと♡だって、食を楽しむ、言うのは、食べることだけやあらへんと思うから☆ハタハタのハタハタなども、紹介させてもろたょ☆
アプリでひらく作り方
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エラの近くの骨、人でいうと肩甲骨や、そのまわりの骨らしいん(^-^)
胸びれをそぉっと取り、付け根のあたりをさがすよ♡
コツ・ポイント
「鯛の鯛」は、エラの近くにあるょ♡
胸びれを動かすあたりの骨らしいのん(^-^)
アジは、なかなか採取できひんかってん〜（採れそうで、採れない）
やっと、ゲットできました(^-^)
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我が家の簡単*あじのなめろう風バーグ
一部訂正。見て魚の形なら拒否ることもある息子。で、やはりバーグに。はんぺんは好きなので助かります。
鯵の素揚げ
塩焼きよりコクのあるシンプルお魚料理かな？しかも、骨まで食べれる(小さなサイズの場合)から栄養も良。
にゃごろぉん 
鯵の南蛮漬け
旦那が骨のある魚を食べないので、開いてある鯵で作ってみた
はのたんたん 
離乳後期★鯵のタコライス
他の魚で代用OK！鯵（あじ）をしっかり加熱して魚の骨が入らないように気を付けましょう。
あじの3枚おろし
オーソドックスな魚の捌き方です。鯵の場合はぜいごという固い筋があるので先に取り除きます。
【鯵の大名おろし】
・魚の2枚おろし 骨のついている身とついていない身の2枚におろす方法・魚の3枚おろし 2枚の身と中骨で3枚におろす方法
おじグルマン 
100日お祝い
お赤飯や鯛も好まなかったのでちらし寿司で魚の以外の形に。
クックJM2WPS☆ 
アジの干物と塩鮭の混ぜご飯
骨があって魚が苦手な子供にも好評!!おにぎりにしても美味しいです。
すぅ～たん 
お刺身にあきたら☆なめろう(あじ)
切って混ぜるだけ。あじ以外にも鰯やぶり、鯛などでも美味しく出来ます。 お刺身にあきたら試してみてください。
鯵のカルパッチョ
暑くなってきたのでサッパリと食べられる1品です。鯛やヒラメなどの白身魚によく合います。
あじの骨せんべい
三枚おろしにしたときに出る、あじの骨を揚げ焼きにした骨せんべいです。
あじの南部揚げ ♪大和市学校給食
骨があるので、苦手な子が多いおさかな料理。味のしっかりとしたタレをかけることで、ごはんが進むおかずになっています。
あじのなめろう
単純だけど魚嫌いでも食べれるなぜか…それは魚を細かくしてしょうがをたっぷり使ってるからなんです！小鉢にいかかですか？
鰺（アジ）の刺身
脂が適度に乗り、歯ごたえも良い魚です。
アジの酢〆
アジのきずしは他の魚と違って、アジ特有のうま味がある。このアジは内臓がしっかりしていて鮮度が良かった。
鯵フライとサラダ
三枚おろししたものがあるという前提です。おろし方は？という方は頭など落として骨から外したらある意味正解！(雑ですが。)
ようすいとたみお 
あじの照り焼き
骨もなくだれでも食べやすい三枚下ろしした鯵。照り焼き味なら魚嫌いの方も食べるかなぁ〜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339106
