アプリでひらく作り方
- 1
市販餃子を平らな面を下にして焼く。
- 2
キツネ色になったら小麦粉をしっかり溶かした☆を餃子に直接かける。
- 3
蓋をして強火で水分が無くなるまで焼く。
- 4
水分が無くなったら、フライ返しで羽根を剥がして皿に盛る。
コツ・ポイント
水分はしっかり飛ばして下さいね！！じゃないと、パリパリにならないですよ☆
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