♪レンジ♪お弁当卵焼き

毎日のお弁当は大変 (/_<。)たまにはレンジで卵焼き?もどきかな?作ってみませんか?簡単・洗い物も楽チン・ヘルシーです
このレシピの生い立ち
昔々子供のキャラ弁2つと旦那のお弁当を作っているときにレンジで良くこの卵焼きを作っていました!当時はシリコン容器等無いので冷凍の容器を繰り返し使っていましたよ(*^-^)
【作る時の注意】レンジをかけ過ぎると堅くなる場合があるので注意です!
♪レンジ♪お弁当卵焼き
毎日のお弁当は大変 (/_<。)たまにはレンジで卵焼き?もどきかな?作ってみませんか?簡単・洗い物も楽チン・ヘルシーです
このレシピの生い立ち
昔々子供のキャラ弁2つと旦那のお弁当を作っているときにレンジで良くこの卵焼きを作っていました!当時はシリコン容器等無いので冷凍の容器を繰り返し使っていましたよ(*^-^)
【作る時の注意】レンジをかけ過ぎると堅くなる場合があるので注意です!
作り方
- 1
※1
今回は細ネギを20㎝ほど細かく切った物を入れましたがカニカマとか他の物でも何でも良いです! - 2
【具材の注意点】
冷凍の隠元やほうれん草等はあらかじめ解凍し細かく切って下さい。枝豆・Mベジタブルは解凍で使います。 - 3
【具材の注意点】
カニカマは適当な長さに切りほぐします。角切りのチーズは5㎜位に切ると良いです。 - 4
【具材の注意点】
ウインナー等は3㎜位の輪切りにすると良いです。なめたけ等を調味料として使うのも美味しく出来ます。 - 5
容器を準備します。
今回は冷凍食品(コロッケ等の物)の空の容器を洗い乾かした物を使いましたがシリコンの容器でも可能です。 - 6
卵を割ほぐし調味料で味つけます。いつもの卵焼きの味付けで良いです。2個に分けて卵液を注ぎます。
- 7
600wのレンジで1分チン!卵Mの場合は50秒弱位で!
30秒位たつとかなり膨らみますが大丈夫です。容器により溢れるかも - 8
出来上がったら粗熱が取れるまで待ち容器から取り出し出来上がりです。
- 9
【アレンジ】
出来上がった卵に焼き海苔やスライスチーズ・カニカマを薄くして巻いたりしても美味しいよ! - 10
【アレンジ】
せん切り・細かくしたじゃが芋等を柔らかくして粉チーズで味付けしてパセリなどのミジン切りを混ぜて作ると旨い。 - 11
【アレンジ】
瓶詰め等のなめたけや鮭フレーク・鶏そぼろ等を卵に混ぜて作るのも美味しいよ。 - 12
【アレンジ】
お好みの物でアレンジしてみてね!
最後に今回2個分ですが1個でも時間調節して作れますよ。容器は大きめでね! - 13
♪レンジ♪薄焼き卵
ID:
18239760も参考にしてみてね!
コツ・ポイント
上記にも書きましたが具材さえちゃんと準備しておけば後はすぐ出来ます(*^-^)
レンジのワットや具材・卵の大きさによりレンジの時間は少し変りますので様子を見てください。
大体50~60秒で大丈夫!
なんか半熟?位でも予熱で大丈夫です!
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