残ったお刺身で*甘絡み照り焼き

手抜き時々がんばるる @cook_40095310
刺身を食べ忘れた~!って時は、焼いてリメイク♪おかずに♡丼に♡お弁当に♡
このレシピの生い立ち
夕食後、冷蔵庫の食べ忘れた刺身を見てショック!お腹いっぱいで 食べれないので、次の日のお弁当に入れよ~と思いました。
残ったお刺身で*甘絡み照り焼き
刺身を食べ忘れた~!って時は、焼いてリメイク♪おかずに♡丼に♡お弁当に♡
このレシピの生い立ち
夕食後、冷蔵庫の食べ忘れた刺身を見てショック!お腹いっぱいで 食べれないので、次の日のお弁当に入れよ~と思いました。
作り方
- 1
昨日食べ忘れた刺身・・・。今日はリメイク♪
- 2
*の、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を合わせます。
- 3
片栗粉を薄くまぶします。
- 4
フライパンに油を入れ熱し、中火で刺身を両面焼きます。
- 5
*の調味料を入れてからめたら、出来上がり~♪
- 6
★どんぶり風のお弁当♡(下にキャベツ入り)
コツ・ポイント
刺身だから新鮮で薄いので、焼きすぎないよう注意。片栗粉使用で味がよくなじみます。タレは、無駄なくぴったり絡む分量。丼風の場合は、タレを倍量にします。
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その他のレシピ
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