作り方
- 1
水に、鶏がらスープ、塩コショウをいれる。
- 2
沸騰したら水溶き片栗粉をいれる。
- 3
溶き卵をいれる。
- 4
サッと水洗いした豆苗をいれる。
コツ・ポイント
豆苗はすぐ火が通るので入れた後は、早めに火を消す。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339753
鶏がらベースのさっぱりとした卵スープです。
このレシピの生い立ち
2回目の豆苗は火を通した方が良いと聞き卵スープにいれました。
鶏がらベースのさっぱりとした卵スープです。
このレシピの生い立ち
2回目の豆苗は火を通した方が良いと聞き卵スープにいれました。
鶏がらベースのさっぱりとした卵スープです。
このレシピの生い立ち
2回目の豆苗は火を通した方が良いと聞き卵スープにいれました。
鶏がらベースのさっぱりとした卵スープです。
このレシピの生い立ち
2回目の豆苗は火を通した方が良いと聞き卵スープにいれました。
水に、鶏がらスープ、塩コショウをいれる。
沸騰したら水溶き片栗粉をいれる。
溶き卵をいれる。
サッと水洗いした豆苗をいれる。
豆苗はすぐ火が通るので入れた後は、早めに火を消す。
その他のレシピ