レンジde簡単!濃厚チーズリゾット

uzu1118 @cook_40052021
お米と水の分量を間違った失敗ごはんをレンチンでリゾットにしてみました♡普通のご飯でも美味しくできますよ♬
このレシピの生い立ち
4合のお米を6合分の水で炊いちゃいました
(つд⊂)
失敗ごはんでも美味しく簡単に食べられるようレンチンでリゾットにしてみました♡
塩&黒胡椒少なめにすれば、チーズ味で子供も美味しく食べられますよ (o^∀^o)
レンジde簡単!濃厚チーズリゾット
お米と水の分量を間違った失敗ごはんをレンチンでリゾットにしてみました♡普通のご飯でも美味しくできますよ♬
このレシピの生い立ち
4合のお米を6合分の水で炊いちゃいました
(つд⊂)
失敗ごはんでも美味しく簡単に食べられるようレンチンでリゾットにしてみました♡
塩&黒胡椒少なめにすれば、チーズ味で子供も美味しく食べられますよ (o^∀^o)
作り方
- 1
冷めていれば、耐熱皿などに団子状になったご飯を入れ、レンジ500Wで1分加熱する
- 2
一旦取り出し、牛乳大さじ2を入れ混ぜ、再びレンジ500Wで1分加熱する
- 3
また取り出してかき混ぜ、ちぎったスライスチーズ、塩、黒胡椒を入れ混ぜる。まだ団子状なら、更に牛乳を追加して混ぜる
- 4
再びレンジ500Wで1分~加熱して温まったら器に盛り付け、粉チーズ、パセリをふって完成!!!
- 5
娘がこの味を気に入ったため、普通に炊いたご飯でも試してみましたが、美味しくできました!お試しあれ(*´∪`*)
コツ・ポイント
一旦冷めた失敗ご飯は混ざりにくいので少し温めてから牛乳を入れると混ざりやすいです。
今回は最終的に牛乳大さじ6入れました。
とろけるチーズよりとろけないタイプの方が味が濃くて美味しいです。もちろん温めれば柔らかくなって混ざりますよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339855


