♡何度もリピート！豚バラ厚揚げの角煮風

Name: ♡何度もリピート！豚バラ厚揚げの角煮風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ《豚コマでもOK》 150g; 厚揚げ 2パック; しめじ 1/2〜1パック; インゲン 4.5本; ☆醤油 大さじ1.5; ☆砂糖 大さじ1.5; ☆みりん 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆だし汁 大さじ4; ☆塩 少々; 片栗粉 適量; 塩胡椒 適量

♡relna♡ @cook_40103767

お肉も少なくて済み節約レシピなのに、美味しくて大好評♩作るたびに美味しい美味しいと好評の、リピートレシピです(^^)♡
このレシピの生い立ち
おいしいよー！

♡何度もリピート！豚バラ厚揚げの角煮風

♡relna♡ @cook_40103767

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材料

2人分

豚バラ《豚コマでもOK》 150g
厚揚げ 2パック
しめじ 1/2〜1パック
インゲン 4.5本
☆醤油大さじ1.5
☆砂糖大さじ1.5
☆みりん大さじ2
☆酒大さじ2
☆だし汁大さじ4
☆塩少々
片栗粉適量
塩胡椒適量

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作り方

1

厚揚げは一口大に切って油抜きする。インゲンは塩茹でして半分に切っておく。しめじは石づきを取ってほぐしておく。
2

①の厚揚げに豚バラを巻き、両面塩胡椒をふりかける。
片栗粉をはたいて、油をしいたフライパンで両面焼く。
3

肉にある程度火が通ったら、しめじとインゲンをいれ、☆調味料を加える。
調味料が少なくなって味が決まれば完成(^^)♡

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♡relna♡ @cook_40103767

2016/10/29 15:41に公開

9年交際の彼と結婚したばかりの新婚です(^^)♡お料理が大好きで、彼に特に好評だったレシピを備忘録として残しておきます＊基本、ご飯に合うお料理が得意です♩男の子が大好きな定番メインなど掲載したいと思います(^^)♡メイン★副菜☆汁物＊ご飯もの最近写真撮影をサボっていたので、掲載写真少なめです（ ; ; ）

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豚肉シメジ片栗粉いんげん厚揚げ酒豚こま

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