CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぷり大根
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぷり大根-レシピのメイン写真

ぷり大根

くうちゃん
くうちゃん @cook_40075392

ぷり大根でほっこり気分
このレシピの生い立ち
知り合いの方にお裾分けしようと思い作りました

ぷり大根でほっこり気分
このレシピの生い立ち
知り合いの方にお裾分けしようと思い作りました

もっと読む

ぷり大根

くうちゃん
くうちゃん @cook_40075392

ぷり大根でほっこり気分
このレシピの生い立ち
知り合いの方にお裾分けしようと思い作りました

ぷり大根でほっこり気分
このレシピの生い立ち
知り合いの方にお裾分けしようと思い作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根 1/2〜1本
  • ぶり 3切れ
  • 生姜 適量
  • インゲン 適量
  • みりん 大7
  • 醤油 大7
  • 砂糖 大3
  • 顆粒ダシ 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は半月切りにカットして面取りして
    味がしみやすいよう先に軽く煮ておく

  2. 2

    鰤は一口サイズにカットして臭みを取るためお湯をまわしかけておく

  3. 3

    1にみりん、砂糖など甘い調味料から先に入れてダシ、醤油、生姜、鰤を入れ煮込む

  4. 4

    インゲンなど茹でてカットしたものを添えて出来上がり

コツ・ポイント

煮崩れしない為には面取り
味がしみやすくする為には大根の下ゆで
面倒であればどちらもしなくてもOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くうちゃん
くうちゃん @cook_40075392
2018/05/18 04:10に公開
自分で作った家庭料理を記録として載せています。簡単なレシピですが宜しくお願いします。Instagram kei._chan
もっと読む

このレシピのキーワード

ぶり 大根 いんげん しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちょい食べ!発酵グリーンカレー
  2. 男料理 感覚1本勝負の辛味0の麻婆豆腐
  3. さっぱり美味しい豆あじの南蛮漬け😋
  4. もう一品☆カリフラワーのサッパリレモン味
  5. ズッキーニのチーズ焼き
  1. 木綿豆腐で豆腐ステーキ
  2. 常温で長期保存OK✤酢玉ねぎ
  3. チキチキボーン風唐揚げ♡1部訂正
  4. にんじん大量消費☆冷製ポタージュ
  5. お家居酒屋 簡単10分♫にらのつくね
  6. Naan bread
  7. Lasagna
  8. Potato Patties
  9. Strawberry yoghurt cake „Princess“
  10. Anytime Pasta Salad
  1. 簡単ビビン冷麺アレンジ
  2. 冷凍・弁当☆マッシュルームのぐる巻きカツ
  3. ☆レンチン☆簡単玉子焼き
  4. 桜えびのチャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18340091
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close