じゃがいものローズマリー炒め
Allez @cook_40070179
レンジを使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
フィッシュアンドチップスのチップスも飽きたなと思い、フッシュの付け合せのポテトを違う味付けにしようと思い。家にあった材料で作ってみたら以外にいけたので。
じゃがいものローズマリー炒め
レンジを使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
フィッシュアンドチップスのチップスも飽きたなと思い、フッシュの付け合せのポテトを違う味付けにしようと思い。家にあった材料で作ってみたら以外にいけたので。
作り方
- 1
ジャガイモは洗って適当な大きさに皮付きのまま切って、さっと水に通す。
- 2
ジャガイモがやわらかくなるまでレンジにかける。（大体8～10分程度）
- 3
ニンニクみじん切りとローズマリーできればフレッシュなもの）をオリーブオイルで弱火で炒める
- 4
ジリジリいってきたら中火にして、レンジでチンしたジャガイモを入れて塩コショウで味付けて終了
コツ・ポイント
ポテトを水に30分さらしたり、茹でてもよいのですが、時間短縮のためレンジを使うと簡単にできます。
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