☆簡単☆穴子ちらし寿司

まめ^^りん
まめ^^りん @cook_40129925

いつものちらし寿司に穴子をトッピング♪
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
明石のおばあさまから美味しい穴子をいただいたので^^

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材料

2人分
  1. 穴子 2匹分
  2. 2個
  3. ご飯 お好みで二人分
  4. ちらし寿司の素 二人分
  5. 適量

作り方

  1. 1

    卵二個をしっかり溶き、油多めで金糸卵を焼く。

  2. 2

    穴子をお好みの大きさに刻む。

  3. 3

    炊き立てごはんに、ちらしずしの素を入れ、しっかりさます。つやが出ます。

  4. 4

    金糸卵・穴子をちらし、きざみ海苔もトッピング。
    完成♪

コツ・ポイント

ご飯はパタパタ頑張ってください☆

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レシピ作者

まめ^^りん
まめ^^りん @cook_40129925
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新米主婦です。よろしくお願いします。
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