簡単です!私のだし巻き玉子!

michi:630 @cook_40120138
砂糖のはなしっ。みりんだけ少し!出汁はしっかりですっ。
このレシピの生い立ち
お母さんの味ですっ。出汁は、しっかり。あとは、弱火で。ふっくらですよっ。
簡単です!私のだし巻き玉子!
砂糖のはなしっ。みりんだけ少し!出汁はしっかりですっ。
このレシピの生い立ち
お母さんの味ですっ。出汁は、しっかり。あとは、弱火で。ふっくらですよっ。
作り方
- 1
出汁をとりますっ。私は、顎出汁ですっ。
- 2
出汁に卵と醤油とみりんを混ぜてフライパンで焼きます。
コツ・ポイント
何もないですっ。出汁は顎出汁出なくてもいけますが、しっかりとってねっ。みりんは、甘口が好きだったら多めで。
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