メロンの冷たい味噌汁♡
くるタム @cook_40136562
これからの暑い時期にぴったりな大好きなスープです！
このレシピの生い立ち
母が子供の時によく作ってくれて大好きだったので教えてもらいました。
メロンの冷たい味噌汁♡
これからの暑い時期にぴったりな大好きなスープです！
このレシピの生い立ち
母が子供の時によく作ってくれて大好きだったので教えてもらいました。
作り方
- 1
今回はお水700CCでつくりました。
お水にお味噌をご家庭の味で溶かしします。
後で氷を入れるので少し濃いめに。 -
- 2
メロンはお好みの一口大に切る
-
- 3
切ったメロンを溶かしたみそスープに入れる。
-
- 4
冷蔵庫で冷やす。
- 5
食べる時におわんによそっておすを小さじ1入れてゴマと氷を入れて出来上がり！
-
コツ・ポイント
お酢が好きな人は様子を見ながら足してみてください。
母はプリンスメロンでと言ってたけど安いメロンなら何でもOKだと思います。
よーく冷蔵庫で冷やしてくださいね！
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