揚げ餅のさっぱりおろしポン酢～♪

あやざいる's cooksnap of when they made 揚げ餅のさっぱりおろしポン酢～♪.
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なおモカ
なおモカ @nao_moka

ワンパターンになりがちのお餅が大変身！
お餅がこんなにも美味しく、さっぱりと頂けます♪ 揚げたお餅と相性抜群♡

このレシピの生い立ち
昔から大好きなお餅♡
いつもの食べ方に飽きてた時に開発しました♪

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材料

2人分
  1. お餅 4個
  2. 大根おろし 1/3本分
  3. ポン酢・鰹節・海苔・ラー油 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    大根を擦っておきます。
    お餅は食べやすい様に切ってね♪

  2. 2

    揚げ油を170度にしお餅が膨らむまで揚げたら油を切ります。

  3. 3

    お皿にお餅を盛り付け、大根おろしをのせてポン酢を回しかけたら鰹節と刻み海苔、ラー油を振りかけ完成～♬

  4. 4

    さっぱりしていくらでも食べられちゃうウマさ♡
    病みつきです♬♪
    ラー油のピリ辛も良いアクセントに♪

コツ・ポイント

お餅は食べやすい様に、一個を半分に切って揚げてね♡
簡単で美味しいから、食べ飽きたお餅がまさかの取り合いに～( ´艸｀)
食欲ない時でも、ポン酢のさっぱり効果でもりもり食べられます♪

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つくれぽ (22)

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レシピ作者

なおモカ
なおモカ @nao_moka
に公開
簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o))なので私のレシピたちゎどれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*)作る皆様に喜んでもらえる事が本当に嬉しいので(*^-^*)微力ながらこれからも頑張ります!つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているのでコメント無しで返信しています(。>д<)申し訳ありませんが宜しくお願いします！
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