CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スイカの皮で☆塩ナムル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スイカの皮で☆塩ナムル-レシピのメイン写真

スイカの皮で☆塩ナムル

MOMkitchen
MOMkitchen @cook_40102473

浅漬け、味噌漬…etc食べ飽きたらナムルで気分を変えて♪
このレシピの生い立ち
スイカの皮消費に☆
あっさりサラダ感覚で食べられます。

浅漬け、味噌漬…etc食べ飽きたらナムルで気分を変えて♪
このレシピの生い立ち
スイカの皮消費に☆
あっさりサラダ感覚で食べられます。

もっと読む

スイカの皮で☆塩ナムル

MOMkitchen
MOMkitchen @cook_40102473

浅漬け、味噌漬…etc食べ飽きたらナムルで気分を変えて♪
このレシピの生い立ち
スイカの皮消費に☆
あっさりサラダ感覚で食べられます。

浅漬け、味噌漬…etc食べ飽きたらナムルで気分を変えて♪
このレシピの生い立ち
スイカの皮消費に☆
あっさりサラダ感覚で食べられます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • スイカの皮 中玉４分の１
  • お好みの野菜(ゴーヤ、キュウリ…何でも♪)
  • 塩 大さじ１
  • ごま油 大さじ１
  • みりん 小さじ１
  • ラー油 １〜２滴
  • 粗びきコショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    スイカの皮(白い部分)を２〜３mmの厚さでスライスします。他の野菜も同じくらいの大きさで切っておきます。

  2. 2

    野菜に塩をまぶして軽く揉み、冷蔵庫で数時間休ませ水が出るのを待ちます。(すぐ食べる場合は5〜10分くらい揉めばｏｋ)

  3. 3

    野菜から出た水をしっかり切り、調味料全てを入れ和えれば出来上がりっ♪

コツ・ポイント

塩揉みして野菜から出た水は、しっかり切って下さい。時間が経ってもﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬにならず美味しく頂けます♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

MOMkitchen
MOMkitchen @cook_40102473
2010/10/07 15:49に公開
私の覚書
もっと読む

このレシピのキーワード

ナムル ゴーヤ キュウリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. すき焼きのタレ2人前
  2. 新玉ねぎとササミのサラダ
  3. 豚ミミで生姜塩焼きそば
  4. 今が旬★青豆とブロッコリの和風炒め
  5. すまし汁　小松菜と黒ごま
  1. 大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物
  2. 激旨なんちゃって中華♥椎茸のオイスター煮
  3. ★簡単★舞茸と小松菜のにんにく炒め
  4. 白身魚（タラ）のソテー　味噌ソース
  5. 離乳食後期☆野菜たっぷりカレー
  1. レンコンの豚バラ粗挽きコショウ炒め
  2. 半熟かすてら
  3. ﾗｰﾒﾝ屋さんより美味しい手作り餃子
  4. †３色カプレーゼ†
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341973
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close