・牛乳寒天を作る。
鍋に牛乳、水、寒天パウダーを入れ、火にかけ寒天パウダーを煮溶かす。(沸騰しない程度で2分くらい。)

完全に溶けたら容器に移して冷まし固める。

・メロン→くりぬいておく。
・ブルーベリー→洗う。
・シロップ→パルスイートと水を混ぜ合わせ作っておく。

器にカットした牛乳寒天→シロップ→果物を盛り付けできあがり！