超簡単☆ 材料３つのブドウソース
乙女羊。 @cook_40087809
すっごく簡単です。
ヨーグルトなんかにかけると美味しいデス。
このレシピの生い立ち
ある日、食卓に寂しく残ったブドウさんを発見しまして。
何とか、何とか活用してあげよう、という事で。。。
アプリでひらく作り方
- 1
ブドウの皮をしっかりしっかり洗う。
フォークで皮に数箇所アナを開ける。※皮は剥かないで＞＜
- 2
鍋にブドウと水を入れ、弱火～中火で加熱。
- 3
少しだけでもブドウが柔らかくなったら、おたまの底でブドウを潰していく。
初めはざくっと切っていく感じでＯＫ。 - 4
中火で加熱を続行。
ここで砂糖を投入。 - 5
ブドウがだいぶぐずぐずになったら、取れる皮と実は取ってしまう。
- 6
強火で一度沸騰させる。
もっと濃縮したければ、さらに沸騰させる。 - 7
完成☆
キレイな紫色になるハズ＾＾
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