もつニラ焼きちゃんぽん和風おろし醤油味
ｍａｉｋｙ @cook_40063158
こくうまい！焼きそばに飽きたらこれを試してみて♪和風おろしともつの相性が抜群。。お野菜もたくさん食べられてうれしいね☆
このレシピの生い立ち
和風おろし醤油は市販品でよくステーキなどに使っていましたが麺類でも合うんじゃないかと思い、博多のもつ焼きラーメンをちゃんぽん玉に変えて作ったら美味しかった。ビールにあうのでは！？
もつニラ焼きちゃんぽん和風おろし醤油味
こくうまい！焼きそばに飽きたらこれを試してみて♪和風おろしともつの相性が抜群。。お野菜もたくさん食べられてうれしいね☆
このレシピの生い立ち
和風おろし醤油は市販品でよくステーキなどに使っていましたが麺類でも合うんじゃないかと思い、博多のもつ焼きラーメンをちゃんぽん玉に変えて作ったら美味しかった。ビールにあうのでは！？
作り方
- 1
ちゃんぽんは水でほぐしておく。
- 2
ニラは３ｃｍ幅に切り、もつも大きいものは小さく切っておきます。
- 3
フライパンに油はひかずもつをじっくり焼き、ニラ・もやしを入れる。
- 4
最後にちゃんぽんをいれ、和風おろし醤油を回し入れたらできあがり♪
コツ・ポイント
もつはカリカリになるまで焼くこと☆
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☆みんなの遊々保育園 -
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