キュウリと香味野菜の和え物

yanana @cook_40102559
キュウリと香味野菜と梅の和え物です。
とても簡単な一品で、箸休めにピッタリです。
このレシピの生い立ち
あっさり・さっぱり・簡単な一品が欲しかったので作りました。
箸休めにピッタリです。
キュウリと香味野菜の和え物
キュウリと香味野菜と梅の和え物です。
とても簡単な一品で、箸休めにピッタリです。
このレシピの生い立ち
あっさり・さっぱり・簡単な一品が欲しかったので作りました。
箸休めにピッタリです。
作り方
- 1
キュウリはスライスし、塩で揉み、数分放置。
- 2
大葉、みょうがは千切りにする。
- 3
①のキュウリを水洗いし、水気をしっかり絞り、②の香味野菜、麺つゆ、練り梅、全て混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付け食卓へ・・・
コツ・ポイント
キュウリの水気はしっかり絞りましょう。
調味料、梅の量はお好みで増減を・・・
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