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鳥むね肉団子の実だくさんお汁
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鳥むね肉団子の実だくさんお汁-レシピのメイン写真

鳥むね肉団子の実だくさんお汁

ちゃあがんばる
ちゃあがんばる @cook_40100415

寒い季節にぴったりの
具だくさんあったかお汁
このレシピの生い立ち
鳥むね肉が安かったので
寒い夜にあったまるお汁です

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具だくさんあったかお汁
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鳥むね肉団子の実だくさんお汁

ちゃあがんばる
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寒い季節にぴったりの
具だくさんあったかお汁
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鳥むね肉が安かったので
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具だくさんあったかお汁
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材料

四人分
  • 鳥むね肉のミンチ 400g
  • にら いちわ
  • 生姜 ひとかけら
  • たまご ひとつ
  • 片栗粉 少々
  • 豆腐 一丁
  • 玉子 3つ
  • だしの素 適量
  • 日本酒 少々
  • 葱 1本
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作り方

  1. 1

    鳥むね肉ミンチにニラと生姜のみじん切りを混ぜる

    玉子と片栗粉て固さを決める

    • 鳥むね肉団子の実だくさんお汁作り方1写真
  2. 2

    スプーンで鳥のミンチのおだんごをあったまっただし汁に入れる

    • 鳥むね肉団子の実だくさんお汁作り方2写真
  3. 3

    こんな感じでいれていく

    • 鳥むね肉団子の実だくさんお汁作り方3写真
  4. 4

    あくをとる

    • 鳥むね肉団子の実だくさんお汁作り方4写真
  5. 5

    ねぎを斜め切りしてなべに入れる
    豆腐も入れる

    • 鳥むね肉団子の実だくさんお汁作り方5写真
  6. 6

    たまごをとき
    なべに入れる

    • 鳥むね肉団子の実だくさんお汁作り方6写真
  7. 7

    このようになります

    • 鳥むね肉団子の実だくさんお汁作り方7写真

コツ・ポイント

お餅をいれたり、野菜やキノコを足してもおいしいです。おうどんいれてもいいですね

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ちゃあがんばる
ちゃあがんばる @cook_40100415
2016/11/10 15:37に公開

このレシピのキーワード

汁 肉団子 ねぎ ニラ ひき肉 片栗粉 日本酒 卵 豆腐 しょうが 鶏胸肉

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