春菊のナムル風マヨあえ
ガーララぴょん @cook_40035160
春菊の美味しい苦味が引き立つ簡単レシピ。
シャキシャキな食感☆
春菊とゴマ油は栄養吸収力が上がるイイ組合せです
このレシピの生い立ち
適当に味付けしてったら完成・笑
春菊のナムル風マヨあえ
春菊の美味しい苦味が引き立つ簡単レシピ。
シャキシャキな食感☆
春菊とゴマ油は栄養吸収力が上がるイイ組合せです
このレシピの生い立ち
適当に味付けしてったら完成・笑
作り方
- 1
春菊を熱湯で1～2分、ざっと茹でる（茎から茹でる）
- 2
春菊を水で冷まし、よく水を絞り、5cm幅ぐらいに切る
- 3
ボウルに、春菊と調味料全てを入れ、よく混ぜて完成！（調味料の量は各自お好みで調整してくださいね）
- 4
コツ・ポイント
春菊は茹ですぎないのがポイント！
シャキシャキとした食感を残す感じで。
味付けは各自お好みで調整してくださいね。
ゴマをかけてもOK。
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