濃厚キャラメルラテの手作りポップコーン

つむたん @tumutan
キャラメルラテ味の手作りポップコーンです。ブレンディなら溶けやすく、濃厚な味に仕上がります☆フライパンで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
大好きなキャラメルポップコーン♪
ブレンディを加えて作ってみたら大人の味に変身しました!
ブレンディなら溶けやすいので作りやすいです☆
濃厚キャラメルラテの手作りポップコーン
キャラメルラテ味の手作りポップコーンです。ブレンディなら溶けやすく、濃厚な味に仕上がります☆フライパンで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
大好きなキャラメルポップコーン♪
ブレンディを加えて作ってみたら大人の味に変身しました!
ブレンディなら溶けやすいので作りやすいです☆
作り方
- 1
フライパンにとうもろこしとサラダ油を入れて蓋をし、中火にかける。
- 2
フライパンをゆすりながら加熱し、とうもろこしがはじけてきたら弱火にして加熱し続ける。音がしなくなったら火を止める。
- 3
ポップコーンのあら熱が取れたら皿などに移しておく。
- 4
フライパンをペーパーで拭き取ってキレイにしたら●を全て加える。混ぜながら中火にかけて煮つめる。
- 5
水分が飛んで2/3の量くらいになるまで3〜5分ほど煮たら、ポップコーンを加えてよく混ぜる。火からおろして冷ませば完成。
コツ・ポイント
ポップコーンを加熱する際は、蓋をしっかりしめて下さい。
はじけなかったポップコーンは硬いので、除いてから味付けをして下さい。
出来上がったら熱いうちにバラバラにしておくと、くっつきません。
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