黒酢ドレッシングで春菊と柿のサラダ♪

happyかおるん @cook_40094323
春菊を生でモリモリ食べるサラダです。柿やくるみが入って、春菊の苦みもまた旨し!
このレシピの生い立ち
春菊をサラダで美味しく食べたくて♪
黒酢ドレッシングで春菊と柿のサラダ♪
春菊を生でモリモリ食べるサラダです。柿やくるみが入って、春菊の苦みもまた旨し!
このレシピの生い立ち
春菊をサラダで美味しく食べたくて♪
作り方
- 1
ドレッシングの材料を混ぜ合わせて、黒酢ドレッシングを作る。
- 2
春菊は、葉をちぎってバラバラにする。長すぎる葉は半分にちぎる。
(太い茎は食べづらいので、お味噌汁などに使ってね) - 3
柿は皮をむいて薄切りにする。
少し厚みがあったほうが美味しいです。 - 4
春菊と柿を皿に盛り、粗く刻んだくるみを散らしたらできあがり。
ドレッシングをかけていただきます♪ - 5
春菊を使ったその他のレシピ
「春菊と豚バラ大根のスープ」(レシピID : 19674526)
コツ・ポイント
☆特にないです!ドレッシングはかける前によく混ぜてね
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