簡単トマト丸ごとミートグラタン
y_ume__ @cook_40138817
家にある材料でミートソースを
つくってみました！！
他にミートソースの中に
椎茸などいれてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
トマトをもらって帰ってきたので
簡単トマト丸ごとミートグラタン
家にある材料でミートソースを
つくってみました！！
他にミートソースの中に
椎茸などいれてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
トマトをもらって帰ってきたので
アプリでひらく作り方
- 1
《下準備》
野菜をみじん切りにしておく - 2
トマトのヘタの部分を切って
中身をくり抜く - 3
サラダ油をひいて
切ったニンニクを炒めて
香りたったら肉を一緒に炒める -
- 4
そこにみじん切りした
たまねぎ・にんじんを入れて
さらに炒める -
- 5
そこに小麦粉を入れて軽く混ぜる。くり抜いたトマトの中身・水・コンソメ・ケチャップ・ウィスターソース・砂糖を入れ煮込む
-
- 6
自分がいいと思うくらいまで煮込む
- 7
トマトの中にミートソースを詰める。
上にとろけるチーズを乗せて
オーブンでチーズがとろけるまで焼く(今回は3分くらい) - 8
《完成！！！》
- 9
《アレンジ》
グラタンで物足りなかったら
ご飯に乗せてもおいしいです！余ったミートソースで→ミートスパゲッティ
-
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