ほうれん草の胡麻チレ和え♪

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paqui
paqui @cook_40036998

いつもの胡麻和えに辛みを加えたらお酒がほしくなりました＾＾
このレシピの生い立ち
普通の胡麻和えに飽きたので

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材料

  1. ほうれん草 １把
  2. *黒胡麻 大さじ１
  3. *チレチュピティンの粉末 小さじ1/2
  4. *砂糖 小さじ11/2
  5. *めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はたっぷりのお湯で茹で、しっかり水気を絞って食べやすい大きさに切る

  2. 2

    １をボールにうつし*を全部入れて全体にまざったら器に盛ってできあがり

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

チレは一味唐辛子などで代用してください。辛いのが苦手な方には不向きなレシピです＾＾

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レシピ作者

paqui
paqui @cook_40036998
に公開
メキシコ在住。２児の母。日本の食材はあまり充実してませんが、この町にある食材で色々料理するのが毎日の楽しみ。暑い国メキシコで作るなるべく簡単にできるレシピそしてもちろんメキシコ料理も少しずつ掲載していきます。
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