余ったきんぴらで簡単サラダ

赤いカーテン
赤いカーテン @cook_40107595

余ったきんぴらでサラダ。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが余ってしまって、ひらめいたレシピです。
お弁当のおかずにも合います。

余ったきんぴらで簡単サラダ

余ったきんぴらでサラダ。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが余ってしまって、ひらめいたレシピです。
お弁当のおかずにも合います。

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材料

2人分
  1. きんぴらごぼう 100g
  2. きゅうり 1/2本
  3. トマト 1個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. マスタード 少量

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜるだけ。

コツ・ポイント

マヨの量はお好みで。

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ゆるゆるマクロビオティックを実践しています。でもお肉もお魚も食べます。おいしい毎日を送っていきたいです。よろしくお願いします。
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