おからで糖質オフ！卵のせ焼きチーズカレー
ほっこり～の @cook_40044575
ご飯の代わりにおからを使い、卵とチーズをトッピングした栄養満点＆満足の一皿☆
包丁いらずで洗い物も少ないのが嬉しいね♪
このレシピの生い立ち
以前は、カレー皿の半分におからを入れて半分にカレーを入れて食べていたのですが、おからの上にカレーをのせれば食べやすくなると思い、作ってみました。
私は何にでもピザ用とろけるチーズをかけるのが好きなので、一緒に卵ものせて焼いてみました。
おからで糖質オフ！卵のせ焼きチーズカレー
ご飯の代わりにおからを使い、卵とチーズをトッピングした栄養満点＆満足の一皿☆
包丁いらずで洗い物も少ないのが嬉しいね♪
このレシピの生い立ち
以前は、カレー皿の半分におからを入れて半分にカレーを入れて食べていたのですが、おからの上にカレーをのせれば食べやすくなると思い、作ってみました。
私は何にでもピザ用とろけるチーズをかけるのが好きなので、一緒に卵ものせて焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
グラタン皿(耐熱皿)におから(生)を平らにして入れ、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
-
- 2
１の上にレトルトカレー(常温)をかけ、真ん中を少しくぼませて卵をのせる。
-
- 3
２をオーブントースターに入れ、卵の白身が白っぽくなるまで(5分位)焼く。
（※黄身はまだ固まっていません。） -
- 4
３のグラタン皿をミトンなどを使って一度取り出し、卵の黄身のまわりにピザ用とろけるチーズをのせる。
-
- 5
４を再びオーブントースターに入れ、チーズがとろけてカレーがグツグツなるくらいまで焼く。
-
- 6
仕上げに、お好みで乾燥パセリを振りかける。
- 7
◆野菜を使って作るチーズカレーレシピ
『なす･玉ねぎ･ピーマン★焼きチーズカレー』
（ID:18203233） -
コツ・ポイント
おからの分量は目安です。
お好みに合わせて調節してください。
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、ホームベーカリーで作る早焼きパンやちぎりパン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしております。最近では、蒸し料理や塩麹を使った料理をよく作ります。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。 ほっこり〜の
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18344422
