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かぶの漬け物(とろろ入り)
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かぶの漬け物(とろろ入り)-レシピのメイン写真

かぶの漬け物(とろろ入り)

emittsu☆
emittsu☆ @cook_40118103

あっさりして美味しいょ♪
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かぶのおつけものが食べたくなったから。

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材料

2人分
  • かぶ 1個
  • 唐辛子 小さいの1個
  • とろろ 適量
  • 塩 少し
  • 砂糖 少し
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作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき、3~5㎜くらいの厚さに切る。柔らかそうな葉っぱだけをとり、1㎝くらいにきる。

  2. 2

    袋にかぶ、かぶの葉、唐辛子、とろろ、塩、砂糖を入れ、空気を抜いて冷蔵庫に入れる。

  3. 3

    1時間くらいすると食べられます。

コツ・ポイント

とろろにも塩分があるので、塩を入れすぎるとからくなります。

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emittsu☆
emittsu☆ @cook_40118103
2016/11/12 21:10に公開

このレシピのキーワード

つけもの かぶ とろろ トウガラシ

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