油揚げとレタスのサラダ♫♬

黒豆せんべい @cook_40045736
安く売っていることが多い油揚げ。冷蔵庫で賞味期限が切れて残念な事多くないですか?これからはこの食べ方で一気に消費♪
このレシピの生い立ち
安いからとついつい買ってしまい、冷蔵庫に溢れてしまったときはこんな食べ方してください♪
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさに切って水にさらしておく。
- 2
油揚げは一口大に切って、油をひいていないフライパンで両面をこんがりと焼く。黒く焦がさないように!!
- 3
レタスの水分をしっかりと切って器に盛る。
- 4
油揚げをレタスの上に乗せる。
- 5
マヨネーズをかける。
(ちなみに今回のドレッシングは和風♪オススメです☆) - 6
お好きなドレッシングをかけて完成!!
- 7
油揚げが油っぽいのでノンオイルのドレッシングでも美味しいです!!油揚げの食感が良いですよ♪
- 8
モニターで貰ったテイスティドレッシングの柚子コショウでも美味しく頂きました♪
コツ・ポイント
写真の油揚げは『あられ揚げ』っていう商品を使いました!!こんがりと焼いた油揚げにほどよくドレッシングがしみしみになってレタスが山のように食べられますよ♪
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