油揚げとレタスのサラダ♫♬

黒豆せんべい
黒豆せんべい @cook_40045736

安く売っていることが多い油揚げ。冷蔵庫で賞味期限が切れて残念な事多くないですか?これからはこの食べ方で一気に消費♪
このレシピの生い立ち
安いからとついつい買ってしまい、冷蔵庫に溢れてしまったときはこんな食べ方してください♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分(黒豆せんべいは一人で食べてしまいます♪)
  1. 油揚げ 1~2枚
  2. レタス 1/2個
  3. マヨネーズ 適宜
  4. お好きなドレッシング 適宜

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに切って水にさらしておく。

  2. 2

    油揚げは一口大に切って、油をひいていないフライパンで両面をこんがりと焼く。黒く焦がさないように!!

  3. 3

    レタスの水分をしっかりと切って器に盛る。

  4. 4

    油揚げをレタスの上に乗せる。

  5. 5

    マヨネーズをかける。
    (ちなみに今回のドレッシングは和風♪オススメです☆)

  6. 6

    お好きなドレッシングをかけて完成!!

  7. 7

    油揚げが油っぽいのでノンオイルのドレッシングでも美味しいです!!油揚げの食感が良いですよ♪

  8. 8

    モニターで貰ったテイスティドレッシングの柚子コショウでも美味しく頂きました♪

コツ・ポイント

写真の油揚げは『あられ揚げ』っていう商品を使いました!!こんがりと焼いた油揚げにほどよくドレッシングがしみしみになってレタスが山のように食べられますよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

黒豆せんべい
黒豆せんべい @cook_40045736
に公開
2021年国家試験を必死こいて合格!介護福祉士として働いているワーママです。介護に関わって5年目。3人の息子たちを育てながら介護の仕事を楽しんでいます。仕事が忙しくて、最近はもっぱらクックパッドは検索専門です。大好きだった料理はもはや苦行でしかない。韓国料理。辛い料理。食感がカリカリ、サクサク、ガリガリ、ザクザクするものが大好きです。じゃがいもが大好きです。
もっと読む

似たレシピ