ウィンナーのぱりぱり焼き
mid_verd @cook_40130283
巻いて焼くだけ！微妙に余ったワンタンの皮の救済(*´ω｀*)
おつまみにもお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってしまったワンタンの皮…。
そのまま残すのも何もせずに焼くのももったいないので、開封済みのウィンナーを使ってみました(*´ω｀*)
ウィンナーのぱりぱり焼き
巻いて焼くだけ！微妙に余ったワンタンの皮の救済(*´ω｀*)
おつまみにもお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってしまったワンタンの皮…。
そのまま残すのも何もせずに焼くのももったいないので、開封済みのウィンナーを使ってみました(*´ω｀*)
作り方
- 1
ワンタンの皮1枚目の角にウィンナーを寝かせて、そこから巻く。
- 2
1枚目とちょうど反対になるように2枚目を巻く。
- 3
熱したフライパンに油を少し多めに敷き、巻き終わりを下にして焼く。（中火～強火で巻き終わりをくっつける。）
- 4
火を弱めて、時々転がしてワンタンの皮に油を吸わせながら焼く。
- 5
ウィンナーに火が通ればOK。
- 6
ウィンナーの塩気だけでも十分おいしいですが、お好みでケチャップなどをつけても！
コツ・ポイント
巻ければどんな巻き方でもいいと思います(*´▽｀*)
皮が足りなければウィンナー1本に皮1枚でも。
餃子の皮でも大丈夫です。
私は熱々ぱりぱりがよかったのでじっくり弱火で7、8分焼きました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345331
