食べたくなる昔ながらのナポリタン♪美味☆

hiroakko46
hiroakko46 @cook_40136025

昔ながらのナポリタンです。洋食店で食べたナポリタンを再現しました。粉チーズとタバスコをかけるとまた美味♪
このレシピの生い立ち
洋食店で食べたナポリタンが食べたくなり、作るようになりました。ベーコンの代わりにハムでも大丈夫です!

食べたくなる昔ながらのナポリタン♪美味☆

昔ながらのナポリタンです。洋食店で食べたナポリタンを再現しました。粉チーズとタバスコをかけるとまた美味♪
このレシピの生い立ち
洋食店で食べたナポリタンが食べたくなり、作るようになりました。ベーコンの代わりにハムでも大丈夫です!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 人参 1/2本
  3. ピーマン 1個〜2個
  4. ベーコンロングタイプ 3枚
  5. スパゲッティー 1.6mm2束
  6. パスタ茹でる用水 多め(適量)
  7. 海水より薄めの量
  8. オリーブ 大さじ2
  9. ●ケチャップ 大さじ4
  10. ●塩コショウ 少々
  11. 粉チーズ 適量
  12. ●タバスコ お好みで

作り方

  1. 1

    お湯をたっぷり用意して沸騰するまでに玉ねぎはスライス、人参、ピーマンは千切りにベーコンは5cm幅に切って用意します。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れパスタ(1.6mm)を入れてアルデンテに茹でます。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れ切った野菜とベーコンを炒めて軽く塩コショウをしてアルデンテに茹でたパスタを移し入れます。

  4. 4

    ケチャップを入れよく混ぜ合わせ出来上がりです!粉チーズとタバスコを添えて出来上がりです!

コツ・ポイント

パスタを固めに茹でると材料と炒め合わせる時にちょうど良い固さになります。ケチャップはお好みで多めでも少な目でも大丈夫です。

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hiroakko46
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