シチューミクスかけミートローフ☆☆☆

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206

かける派☆☆ハウス シチューミクスを使ってミートローフに、かけました。簡単にクリームソースが、出来るので重宝します。
このレシピの生い立ち
シチューミクスをどう使おうかなぁと思った時、ひき肉が、あったので、これを作ってみました。(o^^o)

シチューミクスかけミートローフ☆☆☆

かける派☆☆ハウス シチューミクスを使ってミートローフに、かけました。簡単にクリームソースが、出来るので重宝します。
このレシピの生い立ち
シチューミクスをどう使おうかなぁと思った時、ひき肉が、あったので、これを作ってみました。(o^^o)

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材料

4人分
  1. 牛豚ひき肉 400g
  2. 玉ねぎ(ミートローフ用) 大1/2個
  3. 塩コショウ 適量
  4. ナツメ 3振り
  5. パン粉 大さじ4
  6. 牛乳 大さじ3
  7. ハウス シチューミクス 50g
  8. 玉ねぎ 大1/2個
  9. 人参(みじん切り) 1/3個
  10. 450ml
  11. 牛乳 100ml
  12. ピザ用チーズ 3つかみ位

作り方

  1. 1

    玉ねぎ半分はみじん切りにして、パン粉に牛乳を入れておくボウルにひき肉、玉ねぎ、ナツメグ塩コショウを入れてよく混ぜます

  2. 2

    オーブンは、250度に予熱をしておきます。パウンドケーキの型の半分位の高さまで半分の1のお肉を入れます。

  3. 3

    続きで、その上にピザ用チーズを敷きつめてその上にまた、1の残りのお肉を敷きつめていきます。オーブンで、25分焼きます。

  4. 4

    ハウスシチューミクスで、クリームソースを作ります。玉ねぎは薄切りに人参はみじん切りにして鍋にサラダ油を熱し炒めます

  5. 5

    水を入れて弱火から、中火で煮込みます。沸騰後20分そして火を止めてシチューミクスを入れます。

  6. 6

    時々まぜながら弱火で煮込みます。約10分→牛乳を入れてまた5分煮込みます。これでソースの完成です。

  7. 7

    オーブンからミートローフを取り出しお皿に盛りクリームソースをかけます。出来上がりです。

コツ・ポイント

250度もいかないオーブンは、きちんと加熱時間を延ばして下さい。クリームソースに入れる具材はもっと簡単にしたい場合コーンだけとかでも美味しいです!

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クックパッドにたくさんお世話になってたくさん料理してます。高校生の娘がいます。毎日お弁当作り頑張ってます。(⌒‐⌒)料理大好き。
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