色とりどりポテトサラダ

クック3☆mam
クック3☆mam @cook_40157177

子供も大好きポテサラ♩ぺろっと完食してくれます(´∀`)
このレシピの生い立ち
好き嫌いが多い息子。ポテサラならお野菜がとれて腹持ちもいいなって考え作ってみたところぺろっと完食してくれました(≧∀≦)

色とりどりポテトサラダ

子供も大好きポテサラ♩ぺろっと完食してくれます(´∀`)
このレシピの生い立ち
好き嫌いが多い息子。ポテサラならお野菜がとれて腹持ちもいいなって考え作ってみたところぺろっと完食してくれました(≧∀≦)

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材料

3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 人参 1/2
  3. キュウリ 1/2
  4. コーン 適量
  5. ハム 3枚
  6. 小さじ1/2
  7. 塩こしょう お好みの量
  8. 少々 小さじ1/2
  9. マヨネーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥きザクザク切ります 耐熱皿に入れてレンジでチン 人参も同様です
    キュウリわ塩もみ

  2. 2

    じゃがいもをマッシュします うちでわめん棒を使ってます 秒でマッシュできて楽です

  3. 3

    具を入れて 酢、塩こしょう、醤油を入れて混ぜます その後マヨネーズでお好みの濃さで味付けして 出来上がりです〜

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クック3☆mam
クック3☆mam @cook_40157177
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三人の子供に追われてバタバタな日々…美味しい、時短、簡単、たまに栄養満点な基本にレシピを出したりいこうと思っています(°▽°)
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