【超簡単】減塩たまごマヨネーズ炒め

腎臓病食 @cook_40107466
タンパク質10g
塩分1g
このレシピの生い立ち
腎臓病食のキーワードはマヨネーズと砂糖だと思っています。
理想的な料理の1つではないでしょうか。
作り方
- 1
ソーセージを炒める
- 2
弱火にして、溶き卵を加え、砂糖、ブラックペッパーを加え、卵がとろとろになったら火を止める。
- 3
温度が下がったら、マヨネーズを加えて完成!
コツ・ポイント
卵はちょっと固まったかなって時に火を止めてください。
マヨネーズは熱い状態で加えると、完全に液体になってしまうので注意です。
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