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豆苗のおひたし
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豆苗のおひたし-レシピのメイン写真

豆苗のおひたし

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あきのすけー @cook_40070181

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材料

2人分も
  • 豆苗 1袋
  • ほんだし 小さじ1
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    豆苗は5センチ程の幅に切ってから茹でる。茎→葉の順で45秒〜1分程。

  2. 2

    茹で上がったらざるに取り、さっと水を回しかけ粗熱を取り水気を絞る。

  3. 3

    用意しておいた出汁に浸し1時間ほど冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

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あきのすけー
あきのすけー @cook_40070181
2018/05/21 10:13に公開

このレシピのキーワード

おひたし 豆苗

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