チョコと牛乳で簡単トリュフ
作り方
- 1
板チョコを刻んで湯せんで溶かす
- 2
温めた牛乳を加え、よく混ぜる
- 3
スプーンでクッキングペーパーをひいたお皿にチョコをのせる
- 4
30分程度、冷蔵庫で冷やしたら手で丸める。溶けるようなら手を冷やしてから・・・。
- 5
丸めたら仕上げにココアや粉砂糖をまぶして完成！
コツ・ポイント
やっていませんが、ラム酒やブランデーを少~し加えると大人味になると思います。（入れすぎ注意！数滴で良いかと）
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