超簡単 チョコトリュフ！！
おっほほん @cook_40175299
3つの材料で
美味しく簡単なチョコトリュフを作りませんか？ お菓子作り初心者の方でも 安心して作れます！！
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しに 手作りで返したいという思いから 作りました
手頃にできるのでバレンタイン そのお返し
にでも つくってみてくださいな（＾ω＾）
超簡単 チョコトリュフ！！
3つの材料で
美味しく簡単なチョコトリュフを作りませんか？ お菓子作り初心者の方でも 安心して作れます！！
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しに 手作りで返したいという思いから 作りました
手頃にできるのでバレンタイン そのお返し
にでも つくってみてくださいな（＾ω＾）
作り方
- 1
まずは3枚ある板チョコを刻んでボウルに入れましょう！
刻まなくても良いですが、刻んだ方が溶かす段階の時に楽です
-
- 2
温めた牛乳を少しずつ入れながら溶かしていきます
湯煎しながらやると すぐチョコが溶けてくれます -
- 3
牛乳を全部入れてトロトロになってきたら
タッパーに入れます(ラップを敷いて入れると洗う手間が省けますそして30~60分程度 冷蔵庫で冷やします
蓋を閉めても閉めなくても構いません -
- 4
冷蔵庫から取り出し、表面をかるく
つついて指にチョコがつかなくなるくらい
固まっていたら 一粒大の大きさを手に取り
コロコロ丸めていきます
(固まってない場合はもう30分くらい冷蔵庫へ -
- 5
あとは盛り付け！
ココアパウダーを茶こしでまぶして
完成＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
牛乳を入れ過ぎてしまうと
なかなか丸まってくれません汗
お気をつけください！！
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