ゴーヤのバター醤油ソテー☆プチトマト添え
piro55 @cook_40085907
ゴーヤをかわいく、おいしく食べましょう♡チーズと花かつおの２つのトッピングで楽しく♪
このレシピの生い立ち
今年の夏は、ゴーヤが豊作☀美味しく食べたいからいろいろ考えてます(^^♪
ゴーヤのバター醤油ソテー☆プチトマト添え
ゴーヤをかわいく、おいしく食べましょう♡チーズと花かつおの２つのトッピングで楽しく♪
このレシピの生い立ち
今年の夏は、ゴーヤが豊作☀美味しく食べたいからいろいろ考えてます(^^♪
作り方
- 1
ゴーヤはやや厚めの輪切り、プチトマトは横に半分。
-
- 2
ゴーヤは、軽く塩を振ってレンジで１分。
- 3
フライパンに、バター、にんにくを入れる。バターが溶けたらゴーヤを入れる。
-
- 4
プチトマトを入れ、ソテーする。
-
- 5
ゴーヤの輪に、プチトマトをいれる。
トッピングは、チーズまたはかつお節。 -
- 6
醤油を周りからまわし入れて味付け。
香ばしい香りがしたら、出来上がり。
コツ・ポイント
ゴーヤの輪に何を入れたら可愛いか、考えながら作ると楽しいです。
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マんマみーあ -
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