苺ヨーグルトで簡単!ヨーグルトムース

milkmama77 @cook_40157278
簡単に!甘さ控えめヨーグルトムース
このレシピの生い立ち
病気で柔らかい物しか食べれなかった娘に買ってきたイチゴのヨーグルト。
食べられないまま消費期限が近付いて捨てるのはもったいないのでムースにしてみました。
作り方
- 1
ゼラチンをお湯に入れダマができないように混ぜる
- 2
苺ヨーグルトに砂糖大さじ1と①のゼラチンを入れホイッパーで良く混ぜる
- 3
生クリームを8分立てに泡立て②と混ぜ合わせる
- 4
カップに入れて冷蔵庫で1時間くらい冷やす
- 5
イチゴソースと小さく切った苺をトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
ヨーグルトは80gのが4つくっついてる苺ヨーグルトを使用しています。
お好みにより砂糖の量を調節してください。
苺ソースの量でも甘味は加減できます。
苺ソースは苺にグラニュー糖をかけ電子レンジでチンしてもできます。
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