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ふんわり卵のコンソメスープ
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ふんわり卵のコンソメスープ-レシピのメイン写真

ふんわり卵のコンソメスープ

annadaisy
annadaisy @cook_40088493

ダイエットにも♪
小腹が空いた時など
優しい味のスープが簡単にできます(^^)
このレシピの生い立ち
スープダイエットを始めて。。。

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ふんわり卵のコンソメスープ

annadaisy
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ダイエットにも♪
小腹が空いた時など
優しい味のスープが簡単にできます(^^)
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スープダイエットを始めて。。。

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材料

3〜4人分
  • 水 500cc
  • コンソメキューブ(粒) 2個(小さじ4)
  • 卵 1個
  • お好みでパセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋で水を沸騰させコンソメを入れる。(ポットなどで沸かしてから鍋に移してもOK)

  2. 2

    コンソメが溶けたら卵を回し入れる。

  3. 3

    5秒くらいしたら火を止め全体を軽く混ぜ、器によそったらパセリを散らす。

    • ふんわり卵のコンソメスープ作り方3写真

コツ・ポイント

卵をふんわりさせるために5秒程たってからかき混ぜてください。

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annadaisy
annadaisy @cook_40088493
2015/06/14 03:58に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ 卵

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