玉ねぎ、じゃがいもを切り
鍋に入れ水を加え、コンソメを入れ沸騰したら弱火にして蓋をし、じゃがいもに竹串が通るまで煮る。

●印の材料でカレールーを作る。バター（室温に戻しておくか、細かく切っておく）小麦粉、カレー粉を混ぜ合わせ丸めておく。

カレールーを溶かし入れて３分中火で煮る。

タラを入れて蓋をして７分煮る。

塩胡椒で味を整え出来上がり