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材料

2人分
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 130cc
  • 砂糖 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々
  • カラメルタブレット 4個
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳をハンドミキサーにかける

  2. 2

    砂糖を加え軽くまぜ、レンジで30秒温める

  3. 3

    レンジから取り出し、バニラエッセンスを加え、軽くまぜる

  4. 4

    容器にカラメルを入れ、茶こしでこしながらプリン液を入れる

  5. 5

    ラップをせず500Wで1分間チン

  6. 6

    真ん中が盛り上がったら、すぐに取り出し、タオルでくるむ

  7. 7

    10分ほど放置したら、冷蔵庫へ入れて出来上がり

コツ・ポイント

真ん中が盛り上がったらすぐに止めること。

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クック6856EG☆
クック6856EG☆ @cook_40157508
2015/09/27 03:58に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵黄

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