圧力鍋で丸ごと玉葱！簡単オニオンスープ
ぐみちゃんクック @cook_40128205
玉葱を大胆に丸ごとスープに！
圧力鍋で形はそのまま中までトロトロ、玉葱の甘さが溶け込んだスープはシンプルな味付けで。
このレシピの生い立ち
圧力鍋活用レシピ
圧力鍋で丸ごと玉葱！簡単オニオンスープ
玉葱を大胆に丸ごとスープに！
圧力鍋で形はそのまま中までトロトロ、玉葱の甘さが溶け込んだスープはシンプルな味付けで。
このレシピの生い立ち
圧力鍋活用レシピ
作り方
- 1
玉葱の皮をむき、根の方に切り込みを入れる。
それぞれラップに包み、600wレンジで6分かける。 -
- 2
ベーコンは短冊切りにする。
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- 3
圧力鍋に1と2と水、コンソメ、塩こしょうを入れ、5分でタイマーセット！
-
- 4
保温に変わって弁が落ちたら蓋を開け、バターを入れて溶けたらできあがり♡
- 5
お好みで器に盛ったあとチーズを乗せて、オーブントースターで焼いても♡
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コツ・ポイント
レンジで加熱した玉葱を圧力鍋に移すときは煮汁ごと(ヤケドに注意！)
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その他のレシピ
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