もやしの味噌炒め

柚希☆G9's cooksnap of when they made もやしの味噌炒め.
飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817

ご飯がモリモリ食べられます！
ラーメンに乗せても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
こってりしたのが食べたくて

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材料

  1. もやし １袋
  2. 豚挽き肉 ５０グラム
  3. ニラ １/４束
  4. ★みそ 大さじ１
  5. ★みりん 大さじ１
  6. ★醤油 大さじ１/２
  7. ★豆板醤 小さじ１
  8. 油 適量

作り方

  1. 1

    ★を全部混ぜておく

  2. 2

    熱したフライパンに油をしいたら、豚挽き肉をほぐしながら炒める

  3. 3

    ２にある程度火が通ったらもやしを炒める

  4. 4

    ３が少ししんなりしたら、ニラと１を入れ炒めて出来上がり～！

コツ・ポイント

★を混ぜ合わせたとき味が濃いと思っても、もやしから出る水分で薄まるので大丈夫です！
油多目の方が炒め物は美味しいです。

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レシピ作者

飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817
に公開
お酒好きな独身貧乏が定番料理から創作料理をお届けいたします!頑張れ飲兵衛娘!!!!写真がぶれてたら酔っ払ってると思ってくださいね～ｗ
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