ニラモヤシの味噌炒め

ピチコとムスメ @cook_40178687
早くて安くて美味〜!
このレシピの生い立ち
モヤシを、たっぷり食べたくて、モヤシを主役にしました。なので魚料理などあっさり系のときの副菜として合わせるといいと思います。
ニラモヤシの味噌炒め
早くて安くて美味〜!
このレシピの生い立ち
モヤシを、たっぷり食べたくて、モヤシを主役にしました。なので魚料理などあっさり系のときの副菜として合わせるといいと思います。
作り方
- 1
豚ひき肉に☆を揉み込む。
- 2
モヤシは洗って水を切りニラは適当に切る。★を混ぜ合わせておく。
- 3
豚ひき肉をフライパンでパラパラに炒める。
- 4
3に豆板醤を加えて香りが出るまで炒める。
- 5
4にモヤシを入れ炒め、火が通ったら★を加えて炒め合わせる。
- 6
最後にニラを炒め合わせて、ごま油を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
全部スタンバイしておいて、一気に手早く作ります。豚ひき肉の代わりに切り落としなど、その時々でアレンジできるので便利なレシピです!
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