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生わかめを柔らかくする-レシピのメイン写真

生わかめを柔らかくする

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

放置だから簡単
このレシピの生い立ち
生わかめは歯ごたえが良いけど、私は柔らかいのが好きなので色々試した結果、放置でした。湯通しわかめも同様です

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材料

ボール1杯
  • わかめ 200くらい
  • 茹でるお湯 たくさん
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作り方

  1. 1

    わかめは茹でたら冷めるまで放置するだけ。時々、上下をひっくり返すと良いです

    • 生わかめを柔らかくする作り方1写真

コツ・ポイント

私は水が足りなく、後で足しました。冷めるとわかめが水分含んだようになります。

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2018/05/18 10:01に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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ワカメ

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