ぷるぷるゴマ豆腐もどき
つんつん☆ @cook_40058506
味付けも簡単で美味しいゴマ豆腐もどきです～(￣▽￣*)ゞ
このレシピの生い立ち
豆乳を沢山買ってしまったときにひらめきましたヾ(≧▽≦)ﾉ
家族にも好評であっという間になくなりました！！！
ぷるぷるゴマ豆腐もどき
味付けも簡単で美味しいゴマ豆腐もどきです～(￣▽￣*)ゞ
このレシピの生い立ち
豆乳を沢山買ってしまったときにひらめきましたヾ(≧▽≦)ﾉ
家族にも好評であっという間になくなりました！！！
作り方
- 1
１）ゼラチンは水に振りいれてふやかしておく
- 2
２）豆乳とごまだれを混ぜる。このときに味を調整して下さい。
- 3
３）ふやかしたゼラチンを湯煎か電子レンジで温めて溶かし、２）によく混ぜる。
- 4
４）型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。写真は小分けの豆腐のケースを使いましたｗｗｗ
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶのごまだれはメーカーによって違うと思いますのでお好みの味加減をしてくださいねｗｗｗ
わさびを添えて召し上がれ～(//∇//）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18350961
