◯の調味料は、合わせておく。
豚肉は、軽く塩(分量外)をして、片栗粉をまぶしておく。

温めたフライパンにサラダ油をいれ、スライスした玉ねぎと千切りの人参をしんなりと炒める。

豚肉を広げながら、炒める。
火が通ってきたら、他の材料を入れる。
アルミハクで、蓋をする。