日本のパンプディング

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干し芋でつくる和スイーツ☆
このレシピの生い立ち
干し芋をつかったレシピです。
06103

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干し芋でつくる和スイーツ☆
このレシピの生い立ち
干し芋をつかったレシピです。
06103

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材料

4人分
  1. 干し芋 80g
  2. デニッシュ食パン抹茶 100g
  3. ゆであずき缶 40g
  4. 2個
  5. 生クリーム 大さじ2
  6. 牛乳 200cc
  7. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    抹茶食パン・干し芋はサイコロ状に切り、ココット皿に入れる。

  2. 2

    ボウルに卵・牛乳・生クリームを混ぜ合わせ、(1)に流し入れる

  3. 3

    (2)をオーブントースターで10~15分焼く。

  4. 4

    粗熱がとれたら、お好みで粉糖をかけ、ゆであずきをトッピングする。

コツ・ポイント

固くなってしまった食パンでもおいしいおやつに早変わり!

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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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