贅沢♡チョコバナナのココアパンプディング
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
パンの上の部分はカリッと、中はじゅわっと♪
ほろ苦いココア卵液に浸した食パンに
バナナとチョコレートの甘さが美味しいパンプディング♡
チョコバナナの間違いない組合わせで
簡単なのにちょっと贅沢な美味しさが楽しめますよ。
贅沢♡チョコバナナのココアパンプディング
パンの上の部分はカリッと、中はじゅわっと♪
ほろ苦いココア卵液に浸した食パンに
バナナとチョコレートの甘さが美味しいパンプディング♡
チョコバナナの間違いない組合わせで
簡単なのにちょっと贅沢な美味しさが楽しめますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備＞
・耐熱容器の内側に薄くバター（分量外・適量）を塗っておく。
・焼く前にオーブンを200℃に予熱しておく。 - 2
牛乳を少量とって温め、ココアパウダーをしっかり溶かしてから、卵、残りの牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
-
- 3
食パンを9等分に切って耐熱容器に入れ、2の卵液を注いでパンを浸す。
-
- 4
輪切りにしたバナナ、適当に割ったチョコレートをちらし、200℃で15～20分焼き、粉糖をふる。
-
- 5
カリッ、じゅわ♡
-
コツ・ポイント
・牛乳の代わりに豆乳やオーツミルクを使用してもOK。
・食パンは卵液がまんべんなくしみるよう、時々返しながら浸しましょう。
・バナナは上にのせるだけでなく、食パンの隙間にも入れ込むようにするとバランス良く焼き上がります。
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