基本のマリネ
mmchopin @cook_40037603
どんな野菜にもあうマリネです。10分後から1週間まで、いつでもそれぞれに食べごろです。
このレシピの生い立ち
どんな野菜にもあうように考えました。基本のマリネです。
基本のマリネ
どんな野菜にもあうマリネです。10分後から1週間まで、いつでもそれぞれに食べごろです。
このレシピの生い立ち
どんな野菜にもあうように考えました。基本のマリネです。
作り方
- 1
ブロッコリーやカリフラワーは茹でます。キュウリやトマト、パプリカなどは、生で適当な大きさにカットしてください。
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- 2
すべての材料を密閉できる容器にいれ、その中に野菜を漬け込みます。
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- 3
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コツ・ポイント
10分後から食べられます。しっかり漬けこんでも美味しいですし、さっぱりいただきたい時は、10分後くらいから食べられます。
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